香辣味、山椒味和泡椒味的區(qū)別

      鵪鶉蛋本身屬于清淡口味型食品，因為鹵制的方式的不同而造成了不同味道的差異。飛龍食品有限公司所產(chǎn)鵪鶉蛋的香辣味、泡椒味和山椒味蛋制品，實際都屬于微辣產(chǎn)品。現(xiàn)在介紹下二者的基本特點：

1、泡椒味是以野生山椒熬制味道，味道具有清新的微辣味道，不像紅色辣椒那樣的火辣味道。

2、山椒味道也是微辣，原料是普通野生山辣椒，袋中包裝有一枚山椒。

3、香辣味產(chǎn)品是辣椒鹵制時間較長的產(chǎn)品，表面色澤為釀造醬油，辣味是由紅色辣椒帶來的。泡椒味和野山椒味鵪鶉蛋，辣味是由小米辣椒發(fā)出，存在于食品包裝的湯汁中。

香辣味鵪鶉蛋

泡椒味鵪鶉蛋/野山椒味鵪鶉蛋